Description and Responsibilities
- Preparar refeições de acordo com o cardápio estabelecido, garantindo a qualidade e o sabor dos alimentos;
- Selecionar e inspecionar os ingredientes, verificando a qualidade e a validade dos produtos;
- Manter a organização e a limpeza da cozinha, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar;
- Controlar o estoque de alimentos e insumos, realizando pedidos e reposições quando necessário;
- Trabalhar em equipe, colaborando com outros cozinheiros e auxiliares de cozinha para garantir a eficiência no preparo das refeições;
- Supervisionar e orientar os auxiliares de cozinha, assegurando que as tarefas sejam realizadas corretamente;
- Monitorar o tempo de preparo dos alimentos, assegurando que as refeições sejam servidas pontualmente;
- Participar de treinamentos e atualizações sobre técnicas culinárias e normas de segurança alimentar.
Requirements
- Experiência comprovada como cozinheiro, preferencialmente em ambientes rurais ou fazendas.
- Habilidade em preparar refeições para grandes grupos;
- Habilidade em manusear equipamentos de cozinha industrial;
- Boa comunicação e capacidade de trabalhar em equipe;
- Disponibilidade para residir na fazenda.
Benefits
About the company
Sobre a Schmidt Agrícola
Desde 1979, a Schmidt inovou na agricultura do Oeste da Bahia, produzindo fibra, grãos e frutas, atendendo ao mercado nacional e internacional. Uma empresa familiar, que preza pela manutenção dos seus princípios e valores, fundamentos que utilizamos para chegar até aqui.
A valorização de pessoas e a atenção às responsabilidades socioambientais são primordiais para nosso crescimento, sendo evidenciadas através das nossas certificações e ações para desenvolvimento dos nossos colaboradores.
Temos como propósito alcançar RESULTADOS, fortalecendo PARCERIAS através da ÉTICA em nossa conduta e TRANSPARÊNCIA em nossas ações, atendendo assim, a FUNÇÃO SOCIAL da terra.
Porque trabalhar conosco
Se você é movido pelo desejo de fazer parte de um setor crucial para a sociedade, comprometido com a inovação e a sustentabilidade, convidamos você a conferir nossas vagas disponíveis. Venha crescer e prosperar em um ambiente dinâmico e recompensador!
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2026-03-19
2026-03-19
Schmidt Agrícola